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système immunitaire
Le système immunitaire protège les organismes de
l'infection avec des moyens de défense en couches de
spécificité croissante, en termes simples, les
barrières physiques empêchent les agents
pathogènes tels que les bactéries et les virus de
pénétrer dans l'organisme, si un agent
pathogène viole ces obstacles le système
immunitaire inné constitue une réponse
immédiate, mais non-spécifique.
Le système immunitaire innée est
présent dans toutes les plantes et les animaux, si des
agents pathogènes échappent à la
réponse innée, les
vertébrés possèdent une
troisième couche de protection, le système
immunitaire adaptatif qui est activé par la
réponse innée, le système immunitaire
adapte sa réponse lors d'une infection dans le but
d'améliorer la reconnaissance de l'agent
pathogène, après l'élimination de
l'agent pathogène cette amélioration de la
réponse est alors conservée sous la forme d'une
mémoire immunologique et permet au système
immunitaire adaptative de s'améliorer et d'attaquer plus
rapidement à chaque fois qu'il rencontre cet agent
pathogène.
Les systèmes immunitaires adaptative et innée
dépendront de la capacité du système
immunitaire à distinguer entre le soi et le non-soi, en immunologie
les molécules du soi sont les composantes du corps d'un
organisme qui peut être distinguées des substances
étrangères par le système immunitaire,
à l'inverse, les molécules du non-soi sont
reconnus comme des molécules
étrangères, une classe de molécules
non-soi sont appelées antigènes et sont
définies comme des substances spécifiques qui se
lient aux récepteurs immunitaires et provoquent une
réponse immunitaire.
Plusieurs obstacles protègent les organismes de l'infection,
y compris mécanique, chimique ainsi que les barrières
biologiques, la cireuse cuticule de nombreuses feuilles, l'exosquelette
des insectes et la peau sont des exemples d'obstacles
mécaniques qui sont la première ligne de
défense contre l'infection, cependant, comme les organismes
ne peuvent pas être complètement scellé
contre leur environnement, d'autres systèmes agissent pour
protéger les orifices du corps comme les poumons, les
intestins et l'appareil génito-urinaire, la toux et les
éternuements éjectent mécaniquement
des poumons les agents pathogènes et autres irritants de
l'appareil respiratoire, les larmes et l'urine expulsent
mécaniquement les agents pathogènes, tandis que
le mucus sécrété par les voies
respiratoires et du tractus gastro-intestinal sert à
piéger et à enchevêtrer les
micro-organismes.
Des barrières chimiques aussi protégent
l'organisme contre l'infection, la peau et les voies respiratoires
sécrètent des peptides antimicrobiens tels que
les bêta-défensines, les enzymes telles que le
lysozyme et la phospholipase A2 dans la salive, les larmes et le lait
maternel sont également antibactériens, les
sécrétions vaginale servent de
barrière chimique quand ils deviennent
légèrement acides, tandis que le sperme contient
des défensines et du zinc pour tuer les agents
pathogènes, l'acide gastrique et les protéases
servent de défenses chimiques puissants contre les
pathogènes ingérés.
Dans les tracts gastro-intestinaux et génito-urinaires, les
commensaux de la flore servent de barrières biologiques en
compétition avec les bactéries
pathogènes pour l'alimentation et l'espace et dans certains
cas en modifiant les conditions de leur environnement tels que le pH ou
le fer disponible ce qui réduit la probabilité
que les agents pathogènes seront en mesure de se multiplier
pour provoquer la maladie, cependant, puisque la plupart des
antibiotiques attaquent spécifiquement les
bactéries et n'affectent pas les champignons, en
conséquence les antibiotiques par voie orale peuvent
conduire à une prolifération des champignons et
augmenter le risque de maladies comme la mycose vaginale, ou candidose
vaginale, une colonisation du vagin par des champignons microcopiques
de l'espèce Candida albicans.
La réintroduction de la flore probiotiques, des
micro-organismes vivants (bactéries ou levures) normalement
présents dans certains produits alimentaires comme les
yaourts non-pasteurisés, telles que les cultures pures des
lactobacilles, des hôtes naturels des être humains
très répandus comme commensaux
généralement utiles et nécessaires,
aident à rétablir un équilibre sain
des populations microbiennes dans les infections intestinales chez les
enfants et encourageant les données préliminaires
d'études sur la gastro-entérite
bactérienne, les maladies inflammatoires de l'intestin, les
infections des voies urinaires et les infections post-chirurgicales.
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